2010年05月05日

山菜てんぷら

こんばんは。

まだまだ 片づけ途中のあじあです。


やっぱり1日で片づけ、パソコンの再セットアップは
なかなか難しいものがありますね。


BBQ、登山、金沢散策、
植え替え、掃除、再セットアップ、
あわただしいGWでしたが
思い描いたことは ある程度できたような
気がします。

また、GW中 あらたに3人の生徒さんが
増えました!!!みなさんそれぞれ
素敵な女性で GW中 仕事してよかった!と
思える 出会いでした♪



皆様 GWあけ いろいろ変化したあじあを
お楽しみに!(えっ?変わっていない・・・)



さて、1日の登山のお話。



頂上で天ぷらをするよ!といわれて
どんな登山だ?!と思って参加した登山。


今年の山は 雪が多く
中腹から すでに雪道を歩きました。

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約3時間ほどかけて 1120mの頂上へ

P5011658.jpg

里山でしたが、頂上からの眺めは
まるで3000m級の大パノラマでした!
燕岳を思い出しましたよ!!


そして 問題の天ぷら・・・

ほんとに 天ぷら油から、天ぷら粉から
卵から・・・すべてそろって・・・

P5011682.jpg

そして、登りながら採った 山菜を・・・

贅沢に・・・

P5011679.jpg


あげる!あげる!あげる!

たべる!たべる!たべる!

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お味はこだわって、抹茶塩、カレー塩。


P5011681.jpg

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ウド!
コゴメ!
タラノメ!
フキノトウ!

春の恵みをすべて 最高の状態で
いただきました。。。。。



おあとは・・・なにがでてくるのかと
思えば


デザートのおかし♪ と

おもっていたら・・お干菓子!!




P5011684.jpg


そして・・・頂上のだてが 始まる。



P5011686.jpg
P5011688.jpg


どんだけ 準備してるねん!と
つっこみたくなりました。


びっくりでした。

みなさんが 重い重いといいながらも
登っていた理由がやっとわかりました。



でも これで味をしめて また
懲りずに参加しそうです。



そして 持ち帰った山菜で
次の日 すぐに 教室のベランダすのこで
天ぷらをした 私です。



やっぱり 外での天ぷらは 最高です。



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posted by あじゃ at 23:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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