2018年06月27日

パクチー大好き!

晴れ晴れ晴れ晴れ晴れ晴れ晴れ晴れ

こんばんは。
今週は一気に暑くなりましたね晴れ

妊婦にはこの暑さは厳しぃ〜ふらふら

で、こんな暑い日にはたべたくなるものが私にはあります。

それは・・・・ハートたち(複数ハート)


パクチ〜グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

エスニック料理好きな私にとって
パクチーは大好物♪

そして、金沢にそのパクチーがたっぷり入った
ベトナムサンドイッチ屋さんができた!
と聞いて、ひとりランチしてきました〜黒ハート

黒ハート

IMG_5397.jpg

そのバインミーっていうのが
ベトナムのサンドイッチのこと
本場ベトナムには、バインミーの屋台がいっぱいあって、どこでも買えるポピュラーな軽食なんですって。
分厚いフランスパンに、バターやパテを塗り、なますや肉など好みの具をはさんで食べます。

IMG_5398.jpg

メニューにはどれも食べてみたいexclamation×2
選べないexclamation×2と思う品ばかり。
この日はさっぱりがいい!と思ってレモングラス豆腐を
注文〜黒ハート

IMG_5394.jpg
さっぱりとした中に分厚いおいしい豆腐が入っていて
ヘルシーなようでボリュームがありましたexclamation

そして平日限定のココナッツヌードルにも手を出し・・・揺れるハート

IMG_5395.jpg

うーーー!赤ちゃんがくるしぃよぉ〜って言いそうなぐらいおなか一杯になりましたとさふらふら

でも最後にどうしても気になって・・・あせあせ(飛び散る汗)

IMG_5400.jpg
パクチーレモネードをテイクアウト黒ハート

たっぷりのレモンとパクチーが
さわやか!!そして何よりも元気がでましたグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

夏バテ気味も吹っ飛ぶexclamation×2

なんせパクチーは
パクチーはビタミン&ミネラルたっぷり!
病気予防やデトックスにも
カリウムが多く含まれているので
高血圧を防ぐことにも効果的。
どうしても高血圧になりがちなまさに
今の私(妊娠8か月)にはピッタリな食べ物なのです
パクチーについての詳しいサイト


ヌードルとバインミーを二ついただくのはちょっと
ボリュームがありすぎなので、お友達とシェアしながら食べるのがいいかも。
ヌードルとバインミーのハーフ&ハーフのメニューが増えるといいな〜ハートたち(複数ハート)

まだオープンしたてなのでお客様もまばらでしたが、
女性に人気でること間違いなしexclamation×2

また明日もいきたい〜exclamation×2
パクチレモネードのみたい!と
思わせるお店です。

「バターレバーバインミー」
石川県金沢市疋田3丁目72 グリーンエイト102
(リラクゼーションサロンRaさんお隣)
営業時間
11:00〜17:00
定休日:金曜日


って明日ちゃんとラジオで言えるかな?

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posted by あじあの先生 at 22:58 | TrackBack(0) | 日記
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