先日 話題の富士通の無菌室で作られているレタス
その名も「キレイレタス」を食す機会がありました!

LEDの光でそだったレタス。
詳しくはこちらのHPで
http://pr.fujitsu.com/jp/news/2014/05/7-4.html
通常のリーフレタスと比べ、カリウム成分が少ないらしく
腎臓病の方でも食べれるそうです。
ただ びっくりなのが 値段!
2株450〜500円だそうで・・・・!!
これは なかなか手が出ません。

少しあまみは 少ないような気がしますが
しゃきしゃき感はこちらのほうがしっかりしています。
これからの野菜の形をみたような気がします
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